瀏覽單個文章
micall.lee
*停權中*
 
micall.lee的大頭照
 

加入日期: Jul 2013
文章: 331
總覺得吃到飽餐廳是一個很糟糕的飲食文化

不曉得有沒有人也跟我有類似的感覺

這幾年有時會去一些吃到飽餐廳,大飯店或一般餐廳都有,最近因為尾牙的關係,去了一家在百貨公司的吃到飽海鮮餐廳

怎麼說呢?吃完的感覺讓我滿難受的,其實食材與海鮮大體上算新鮮,但透過大量快速的處理,美味喪失得非常快

如果放在吧檯上太久,味道會更差,沒有人去拿的結果也只是丟到廚餘桶吧

主食類其實多半粗質濫造,副食或甜點類,也多半充斥著即食品,大多數都只是從別的地方批來的吧,已經不是很好吃了,在經過長時間的擺放,整個味道也都走樣

飲料類我看看就完全不想碰,咖啡是用咖啡機現磨現煮的,但咖啡機是全自動,浪費咖啡豆又很難喝,其他飲料也多半是果汁還原,茶飲也都是很糟的茶包

最讓我感到不舒服的,我想是食物浪費的感覺

前面有說過,這種餐廳浪費的食物實際上是很可怕的,你只要想想很多放太久的餐點會是怎麼處理的就知道了

可是大家還是對這種餐廳趨之若鶩,像旅展這類餐廳的餐券通常賣的都很好,好像去這種餐廳 CP 值才高,或許有人會覺得我想得太多,只是每當我一想到這種劣質的飲食文化,恕我還是對這種餐廳敬謝不敏
     
      
舊 2016-01-23, 09:18 PM #1
回應時引用此文章
micall.lee離線中