夜市也不能全部一概而論, 以台北的夜市來說,
士林夜市是最大的, 雖然很多人, 尤其是台北人, 會說士林夜市也沒什麼, 大陸遊客又多.
但是這一整片區域, 吃的, 玩的, 買的, 流行的, 高檔的, 低價的, 算是齊全. 是一個綜合型的夜市.
只要你真的整區都去走一遍, 而不是傻傻地把市場地下室當成夜市的重心.

寧夏夜市, 延三夜市, 南機場, 就是以吃的為主.

臨江通化, 饒河街, 公館夜市, 吃或買都是各有各的偏重之處, 客群與特性都是不相同的.