主題: 用點心做點心~布丁
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h101000
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加入日期: Jan 2013
文章: 348
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作者nick6666
真的布丁是 牛奶 加上 砂糖 + 雞蛋 隔水蒸熟後 淋上焦糖液...

你貼的是布丁口味的果凍...

我自己是用另一種做法
牛奶+吉利丁+吉利T+砂糖+蛋黃+香草
然後放冰箱，隔夜就好了，也很好吃

※沒焦糖是懶得自製...
舊 2016-01-14, 09:52 PM #7
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