有沒有試過開瓶後不蓋放三天啊? 這才有爆點吧
其實... UHT滅菌+良好包材的主要目的就是讓你放室溫也沒關係吧
因為這樣就能避免長途運輸的溫差造成變質... 這之前隔壁串就討論過了
不然我夏天每個星期六早上都會趕去台中好市多買奶(無論瑞穗,林鳳營或柯克蘭)
假如在路上嗑個中飯, 採買完回到家都下午去了... 有幾次沒帶保冰袋, 整個都變溫的了
再回冰也是一樣能放很久, 也沒有因此拉過肚子~
但是我有幾次買特價的瑞穗的低溫殺菌奶, 其中有一次也是這樣回溫才丟冰箱... 要喝才開封
兩罐只來的及喝一瓶, 另一瓶還沒到期就酸掉了
所以殺菌方式和包材才是關鍵吧~