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加入日期: Dec 2000
文章: 842
引用:
作者rainwens
我是很愛吃,但煮水餃的技術很差,
老是破皮.......
是不是需要大一點的鍋子呢?
我的宿舍只有一個直徑20公分的小鍋子,
放十來顆就都會聚在一起,然後黏住


水太少,水餃丟下去之後水的溫度就降下去
皮是還沒熟就泡爛,所以會破皮
鍋換大或者水餃一次放少一點
舊 2015-12-22, 11:58 AM #49
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