過期一天也是過期, 但並沒有馬上腐敗, 更不是什麼奇怪的帶病豬肉,

當成廚餘處理很正常, 不是嗎?

新聞提到, 好市多都是倒到廚餘桶裡, 是回收業者回到自家工廠後再把肉撈出來清洗,

然後打包轉賣給小吃店和便當店......

個人認為, 衛生主管單位可以規定業者必須以專用機械把這些過期肉品或食材絞碎,

再混入一般剩菜廚餘(同樣要絞碎), 讓回收業者無法撈出來轉賣......