PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 饒河夜市裡好多攤賣火焰骰子牛!

引用:

作者Stone Crab

很想吃炒米粉跟肉羹...

骰子牛吃火鍋的時候點過感覺就是噱頭...

以高級牛肉切成小塊然後大火快炒幾下不要熟透......
只需些許海鹽或者醬油......
就只有讚..個人吃的時候都這樣做.....
切成塊狀有個好處肉汁快速封在肉裡表面酥裏頭軟....
一咬下肉汁噴出來.....