加工肉製品是致癌物這事其實這幾十年來大家都知道，只是等到今年才正式由國際組織發布
這情況和菸很像
菸是致癌物大家也是認識很久了，但也是拖很久才被國際組織正式公布
這當中當然牽扯到不少利益問題

但一個公衛教授會說出那種話…真的超級無敵可笑。