引用:
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作者michaelweng
對於學校鍋爐間的回憶
我是64年次的,小學讀台北市立太平國小
一二年級時是值日生將全班的便當,裝在鐵線編的四方籃子裡送去鍋爐室蒸
蒸便當費是一學期35元,(當時學雜費一學期710元)
開學日繳錢後會拿到一個上面有班級座號的鐵牌
鐵牌兩邊有孔,用鞋帶穿過綁在便當上
如果忘記將便當拿出來蒸,第三節下課趕快去跟老師求救
教師辦公室有電蒸爐
放著蒸一堂課中午吃就是熱的
三年級以後,每間教室都安裝了一部電蒸爐,鍋爐間就再沒開工過了
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以前我國小也是有用鍋爐的蒸飯室，裡面有好幾個方形大櫃子，
每個都有好多層，可以把鋁製蒸飯的籃子送進去放好，每班有固定位置。
有繳蒸飯費的會給一個鋁製的牌子要綁在便當上(好像也沒看過有人檢查)，
便當是早上值日生抬去蒸。蒸飯室好像大約開到升旗八點多左右，工友阿伯就會把蒸飯室門關起來了。
中午第四節下課前幾分鐘值日生都會提早先去抬飯。
蒸飯室門口還會放一個很大的茶壺，裡面有溫開水可以自己灌水，
有點類似路邊奉茶那樣。
偶爾忘記拿去蒸的時候， 都跑去福利拜託福利社阿姨用蒸包子的機器蒸一下，
到中午才想到的就只好吃冷飯了.......
中午福利社也有賣便當，一開始只有一兩家，後來變成5~6家，
還會先有一週的菜單，要先訂好一週或是中午再去買都可以。
便當價錢我印象中最早是25，高年級時變成35，國中時就變成40了。