餐飲太小間很容易管理不易 更別提抽驗
隨便一個地下廚房就可以供應 就跟一般晚上夜市一樣 東西隨便往地上丟 拿起水管沖洗
或許大家都沒法接受食品科學一些東西
不過沒有經過管理下 相信問題更大