【壹週刊】近百校受害 黑心廠商防腐藥水煮白飯直擊
2015年09月30日06:00
本內容由台灣壹週刊提供
攸關全國數十萬學生健康的營養午餐,近來頻頻出包,從花蓮花崗國中的白菜太少到雲林大成商工校長收賄,社會焦點都集中在菜色菜量上,殊不知,主食白飯問題更大。
本刊日前接獲爆料,指高屏地區的團膳、便當店以及近百家的學校營養午餐現煮的白飯,為求方便,都委託工廠供應;但現煮白飯四小時就開始變質,工廠業者為了防腐,竟用化學藥劑煮飯,長期食用可能會導致肝、腎系統損壞、甚至致癌。本刊記者進入工廠臥底調查,揭發黑心商人在白飯摻入反丁烯二酸等藥水的無良行徑。
負責煮營養午餐白飯的是位於高雄大寮工業區上寮路的甫洲米食工廠,當天凌晨一點多,所有人都在睡夢中時,該工廠內包含課長在內共有十一人還在連夜趕著做飯。這家公司是高屏地區近百所學校營養午餐白飯的供應商,只是站在工廠內聞到的不是煮熟米飯的香味,而是刺鼻難聞的藥水酸味。…