引用:
作者SMiLEAhPaiN
說到高麗菜,我媽今天早上去買洋蔥,全聯店員給他刷錯,
兩顆要價快兩百...真恐怖...
聽說連空心菜都漲價,可是這東西不是水耕而且好種嗎的嗎?
|
高麗菜大概要2個半月
空心菜大概18天可以採
但只要颱風泡水通通完蛋
好種是沒有錯,葉菜類不耐放
高麗菜雖說算裡面比較耐放的(除非你冷凍,不然這能放的期間也有限)
菜貴的話改吃咖哩吧...
紅蘿蔔.馬鈴薯.洋蔥都有進口的(前2個沒差很多,洋蔥進口的比較不甜)
但煮咖哩的其實也沒差(煮湯或者直接炒味道有差)
高麗菜現在高山的一斤大概60,進口的大概40-50一斤
其實可以拿壽喜燒醬直接稀釋來煮味道應該就滿像的
頂多再加個糖調味,台灣的味霖都是風味醬(無酒精)
買來用味道要很像還得加米酒下去
(其實風味醬就是醋+糖而已)