主題: 颱風天在家隨便煮煮.....牛丼飯+半熟蛋...
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bureia
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加入日期: Dec 2001
文章: 2,909
引用:
作者alugad/zoo
味琳跟味琳風味調味料有一樣嗎?
是不是應該用烹大師調一下高湯?
米酒?清酒?會差很多嗎?

真的味醂是一種酒,但價錢不便宜而且販賣需執照;
所以日本人才弄出味醂風調味料,這東西基本上就是類似泡麵調味料,
並不是真才實料

台灣有的應該都是味醂風調味料而已
舊 2015-09-28, 05:46 PM #10
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