現在的農戶都有加入農會的運銷體系
運到台北的果菜市場後,再進行拍賣,由大盤批發商喊價
成交的價格就會登錄在電腦裡,然後農會會將一星期的成交細目公布在集散地
屬於自己的再去撕下來即可,但也有人一直放著,畢竟現在都是自動化作業
價格扣掉運費,就會自動匯入農戶的戶頭。
http://imgur.com/JTxC3GQ
剛剛跑去拍的價目名細
這是空心菜的價格,以公斤計價,1公斤大概 5 把左右
如果以單價 100 元來看的話,1 把就要 25 元的成本了,這還是大盤批發的價格
經過中盤到小盤,價格再墊上去也就愈高了
http://imgur.com/zj4DWLn
不同農家的
喊得價格也不太相同
我是知道有些農戶有做出口碑的,他的菜喊價就會比較好
不過同一人,同一天的菜也會有出入,端看那天的喊價的競爭性
像第一張圖應該是大戶的,一天可收200多公斤的空心菜,其實蠻驚人的