我所知道以鹹鴨蛋來說，這兩年因為氣候，根本生出不來應付市場需求，
朋友家早以減產...至於其他原料大家應該去問政府誰在操控，
確實是漲上去並無下跌......

舉一個例子來說單就蘇式月餅需要用到的等級高的酥油，從一桶2千漲到最高6千多，
現在價跌還要5千多....中間哪裡出問題!!

剛好一些朋友都是食品業，當大量使用時是真的成本高太多，每一種都是數倍再漲!!
這應該很多人不知道!

朋友女兒在紐西蘭生化博士畢業後長期在那發展，20年前就跟我說過生態嚴重失衡，
牛產不出奶，就算現在有了美國前一陣子不是倒掉一堆，
家有小朋友需要泡奶的，應該知道差很多，所以附加價值就出來了，加一大堆有的沒有財可以價格往上翻。

台灣小島又無礦....等其他高經濟價值可以開發，所以這是必然的。


忘了說一個你們去買生鴨蛋吧，看看能買到多少可以回報一下，然後一顆多少錢!