作者喔喔

去雲嘉南的吳郭魚(台灣鯛)產銷班問問~
因為台灣鯛可以做生魚片或魚排~魚頭可能會便宜點~
不然~吳郭魚太小顆了~炸起來沒有大頭鰱漂亮~
林聰明現在好像也是用吳郭魚~