冷凍水餃的主要優勢是便利性，超商超市輕鬆就可買到，
但台灣賣水餃的店太多了，就算是手工包也能輕易買到，
而且便宜又好吃......競爭力自然大減。

個人認為台灣水餃市場不小，純粹是廠商競爭力不足的問題。