作者E.A.G.Y.O.O

麵線口味跟煮法有分南北，喜歡南部煮法口味未必喜歡北部，反之也是一樣。

不過發覺只要基本口味還可以，下成本加料，例如蚵仔或大腸料很多，久了生意一定不錯。