真的,愛吃麵的人吃拉麵真的會上癮!
如果看『天皇的御廚』你一定會更餓!
你要不要谷哥一下『早見朱莉』?
引用:
作者JXL
我的想法是這樣:如果要吃日本食物, 那口味就是儘量是道地不改味道的食物
不然就留在台灣吃牛肉麵.陽春麵就好了
偏日本口味的拉麵如果覺得口味太重
就不要喝湯就好了, 事實上 在日本也是有的拉麵設計是喝不喝都可以
像日式擔擔麵, 湯體的腳色其實是拿來沾的
所以超濃的 才能附在麵條上(雖然本人不愛吃)
|
+100
吃異國食物就是要吃在地味道,如果什麼都要吃台灣口味,那不如待在台灣就好了
其實吃拉麵要不要喝湯是看人,不要聽信那種把湯喝完才是表示拉麵好吃的說法
引用:
作者runsun13
日本很多店家無論天熱天冷送上的都是"冰"開水~~這個比較困擾
|
今年2月去福岡,雖然不是零下,但也在0∼10度之間
發現在飯前喝一杯冰水,可以去除口中殘留的味道或感覺、進而吃出食物的味道
因此我還蠻喜歡喝冰水的