所以我平常若自己煮食, 都儘量以水煮圖個簡單方便, 不過家裡有人喜歡快炒油炸, 說這樣比較香, 以往屢勸不聽, 也頗傷腦筋, 近幾年看多了慢慢有改善; 想吃大餐就外面吃, 家裡簡單解決就好, 又不是對烹飪有極大興趣, 犯不著如此大費周章..