我想是天然食用色素...
天然色素來自植物的根、莖、花、葉、果實與動物、昆蟲、微生物、礦物……等材料。因此，部份的天然色素被素食主義或基於宗教因素所禁忌....

之前新聞-星巴克公司承認，確實有在星冰樂草莓飲料（左)中使用胭脂蟲紅萃取液..
星巴克（Starbucks）咖啡連鎖店的草莓飲料，近日被爆用壓碎的胭脂蟲屍體調色。消息曝光後，立刻引發強烈反應。星巴克強調，蟲子調色劑屬天然色素，使用該天然生物原料，可以有效減少使用人工色素，更有利消費者健康。不過，星冰樂確實不屬於素食飲料。一些消費者表示，寧可吃下不健康的人工色素，也不願意吞下蟲蟲。