治大國如同烹小海鮮
因材施教 <= 概念平行啥食材做啥料理法 ....

教一般大眾做菜 與 培養專業廚師 及 自我精研手藝(自己教自己)
應要有所適材所以適教

以上的人文概念出現在 ....
對啥人說啥話 + 啥人才放啥位置 + 啥事給啥人幹 .... 等 . 關於對象的設想觀念

人 = 教育食材 . 是教育的體貼態度 . 以對象為主體

另外 . 啥叫專業 ??
若專業只是指某項的高明技術 . 除此之外別無它物 <= 那就落入狹隘的科學觀念中了
在社會科學 ; 管理 ; 乃至於博士的指稱 . 就可以明確知曉專業所指領域有多大
技術高沒什麼 . 若技術高又會用人帶人教人 . 才夠專業師傅的格
空有技術 . 任憑技術世界第一 . 只是工匠 ........

ㄚ基師確實是個專業師傅 ........... 沒有自做賤降格幹教菜匠+做菜工人的事
我也沒看過他以技術矯性自傲之大溼態度

大家參考啦