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東門西施張采婕暴紅 網友:賣豬肉太可惜
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dragoncat
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加入日期: Jan 2013
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引用:
作者
T磨人改
那我想請教一下知道的先貝們,
賣豬肉的入門檻有哪些?
有教人賣豬肉的 老師之類的 或 帶人入行的嗎?
想開攤先去熟悉市場生態及行情,並且練練殺肉技術
一個賣豬肉的不會連砍塊排骨都砍不準
一斤大約有多大塊也要有個底
攤商通常要半夜去屠宰場載肉
冰了又拿出來賣,騙不過婆婆媽媽
先去肉攤上班練練功夫比較好
強者我一個朋友她姊姊夫妻在市場賣豬肉
聽說連豬都自己養(請人)
2015-05-19, 04:00 PM #
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dragoncat
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