菜市場有在請人
基本上只要四肢健全
願意配合菜市場的營業時間
都可以去應徵看看
大概沒有所謂的門檻

但如果要晉級成攤商或供應商
那得看你本身有沒有辦法累積到客源
不是每個人批豬肉來賣都能賺大錢

我提的那個例子
已經在當地經營超過三四十年以上
但我覺得重點是品質與態度以及衛生
賣了幾十年豬肉早已賺飽飽
對往來的客人依舊可以親切有禮
也難怪人家在賺錢