山葵現在多貴我不知啦!但個人以前在台灣常吃到現磨的,且還是小吃店.

以前也曾在日本平價的迴轉壽司店吃過,那種一盤100,200,300日圓的,還現磨給我.

這東西從小我就愛吃,不只用在生魚片,鹹粥,潤餅我也喜歡加,山葵長怎樣,我很清楚,還不會跟辣根搞混.芥末那種完全不同的東西,更不可能搞不清楚.以前的人都是習慣講日語哇沙咪,芥末這錯誤叫法後來出現的,再後來才有人出來糾正中文叫山葵不是芥末.

大概是台灣泡沫後,民國80年後才逐漸消失,被那工廠化學的取代,正山葵逐漸少見,台灣不少好吃平價的東西,大概就這時候開始消失的.