非常謝謝大大們的回覆喔~~又學到了不少知識~

主要是因為之前帶過來的不鏽鋼平底鍋實在是有夠厚重@@剛開始的加熱時間也比較長...就變得少用,後來買了小一點的不沾平底鍋,好用是好用...但說真的每次都感覺那個塗層好像有悄悄脫落(也可能是心理作用)

所以最近就想買個這類的小平底鍋來用用了^^