這幾天路過民族路,看到威秀影城的
斜對面有新店開張,這門面還真的有
像拉麵店,不過是店名是寫賣叉燒麵,
今天下班就走一趟來試試。






看看裡頭也真的跟拉麵店一樣,走道非常窄,
巴台很長直貫到底,巴台上有小窗擋著看不
到廚房情況,餐點送上桌時會打開窗上菜,
這點到是讓我感到很好玩。




牆上有放衣架,可以掛外套,
還蠻貼心的小地方。


店內燈光很黃,拍起來都黃黃的~
來點份厚切叉燒吃看看,
都到這來吃了,當然想多
吃點肉。


厚切叉燒麵
目測肉片厚0.15~0.2公分,一共擺了5片,
堆疊起來的確很厚,吃起來有讓我意外
的味道,居然是酒糟味!湯頭和意麵
讓我很滿意,很傳統的鍋燒意麵的
湯,味道夠重又順口,這湯都可以
打趴附近那間很有名的店吧?


整體來說算是不錯吃!
吃完心想...這是鍋燒意麵吧?


還真是間日皮台骨的麵店,不過到也算打發一頓的好
選擇,個人還蠻喜歡老闆的服務態度,很認真介紹
自家的東西,也會提醒客人有衣架可以掛外套,
在小地方貼心客人是會有好感的。



地址:台南市中西區民族路二段88號
電話:2212627
營業時間am11:00~pm2:00 pm5:00~pm9:00

吉祥麵屋臉書專頁


番外篇
藍眼睛@@