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有人有吃過斷魂椒嗎?
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salfonxman
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加入日期: Apr 2004
您的住址: 台北市
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引用:
作者
bbgun
其實還沒吃過,蠻好奇的,但據說如果是做成發酵辣椒醬辣度會低很多。
換句話說要體驗斷魂的感覺只能用生的泡油作生醬嗎?
其實我是覺得跟一般的辣椒或是朝天椒比較不一樣的地方是
鬼椒屬於後勁強的,剛入口的刺激度其實還好(跟後面那漫長的後勁比)
所以我才會說"沾到嘴唇就知道接下來慘了的",因為沾到不久就整個附近都痛起來,但是其他地方還好,有留時間給我想"接下來慘了"這樣,然後就真的很慘......
2015-03-08, 10:53 PM #
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salfonxman
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