這位兄臺...凡是用電加熱式的都有瞬間功率較高的問題。

差別只是...瞬熱式是開水持續加熱到關水。
儲水式只有在熱水不夠時才會啟動加熱，其他時間就以低功率維持溫度而已。

也就是說，對於用水量大的地方，儲水式會比較方便...
相反的，用水量低的地方光是持續保溫電費就夠嚇人的。

但只要是用電加熱的方式，一般屋內配線的線徑都不夠用，所以都要重新拉線。