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國軍的夜點~牛肉罐頭煮白麵!
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藍色&憂鬱
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加入日期: Nov 2005
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引用:
作者
bureia
據說以前在市場買雞就當場竹簍裡抓一隻出來割脖子,然後丟在一邊,雞就會掙扎亂跳,
等到失血過多差不多的時候就綁起來給客人帶走
想起聽過一個社會記者說去兇案現場看遺體的狀況,
第一次看感覺一定非常糟,
第二次還是很糟,但比第一次好一些,
第三次就沒什麼感覺了
傳統殺雞是
客人在雞籠裡面挑一隻
脖子一刀 弄一個姿勢讓血會流到臉盆裡(血也不能浪費的)
然後雞在流血的時候 眼睛還會估溜溜的轉(還沒死)
失血過多後 看要不要拔毛 用熱水...
拔毛之後 看內臟之類的要不要順便清
痾 我不應該回想起來的
2015-01-29, 09:19 AM #
33
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