老兄，這種個案你拿來跟日本人的服務業精神掛勾在一起也太扯淡了。

在日本，出過這種鳥事的飲食店不會比臺灣少到哪裡去。一樣等級的小店（小小髒髒又便宜的，以日本的角度來看你附圖那張就算是了），日本老闆也一樣厚臉皮啦。

也就是說，你的抱怨很合理。但你下的標題有點沒頭沒腦。其實，阿本仔那一套服務精神壓根兒不適合臺灣文化阿。