頂新油品檢驗報告出爐　重金屬超標
http://www.appledaily.com.tw/realti...0141105/500818/

彰化地檢署二度到頂新製油公司屏東工廠抽共抽取12件油品送食藥署檢驗後， 食藥署實
驗室檢驗發現頂新從越南大幸福公司進口的飼料豬、牛油，不但驗出鉛及銅含量超過限量
標準(鉛0.1ppm以下、銅0.4ppm以下)，還驗出不應驗出的鉻，且酸價也全都超標。

彰檢指出，送驗的頂新進口越南大幸福12項牛、豬油油品檢驗報告中，重金屬含量全都超
標，其中豬油鉛含量為0.73ppm、銅含量為0.54ppm，兩項分別超過限量標準7倍、10
倍之多；牛油鉛含量為0.4ppm、銅含量為0.9ppm、0.47ppm。另外，牛油還被檢驗出
不應驗出的鉻，數值為0.08ppm。

送驗的牛油及豬油除都重金屬超標外，酸價也全都偏高，檢驗報告中牛油的酸價為4.4、
5.8、6.7，標準值為2.5；豬油酸價為2.3，標準為1.3。另外，因有媒體揣測越南大幸福
油品也遭橙劑污染，因此食藥署與彰檢溝通後，也將上述油品檢體送至成大檢驗，將加驗
17種的戴奧辛、12種戴奧辛類多氯聯苯。（孫英哲╱彰化報導）

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順便複習去年的新聞
阿舍板條 康師傅 油包驗出重金屬
http://www.appledaily.com.tw/appled...31114/35437153/
衛福部還跟大家說
"並無食用上風險"