直接用想的，沒測試沒驗證。

(1)
[1] 找出500個點的 X座標極大值A(xa,ya)；極小值B((xb,yb)；
[2] 找出500個點的 Y座標極大值C(xc,yc)；極小值D((xd,yd)；

[3] 比較A, B, C, D四個點的直線距離（共有 AB, AC, AD, BC, BD, CD六個組合），選最大的那一組。

[4] 思考方法是，極端離群的兩個點會是距離最遠的。
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(2)500個點的平均中心
請找一下這兩個關鍵字

集群分析法Clustering 重心法

找個免費的統計軟體跑一下。
Excel可能也有這個功能。