作者FIREFALCON

放心, 這規定是從以前一直延用到現在的...
反正你現在不走這行, 衛生沒做好也只是害到自家人沒關係...
你的執照依然有效, 但請不要貿然從事餐飲業...
就如同駕照拿了六十年的三寶, 也不要輕易上路害人...

洗碗盤裝熱水器, 就如同平平開325跟x6都可以到目的地, 那幹嘛換x6?
爽度不一樣嘛...

不過我還是強烈建議, 裝洗碗機才是一次到為解決的正途...