其實這是個很「菜市場」的問題，不過既然碰到了，也只能到這裡來問。
是這樣的，我到一攤賣雞肉的，老闆娘說她的雞是「ㄏㄨㄥ啊雞」。我聽得一知半解。
請問「ㄏㄨㄥ啊雞」指得是什麼雞？翻成國語叫什麼？這種雞有什麼特色？和其他肉品相比，大約擺在哪種等級?

以下是我猜的：
1. 烘仔雞，可能是一個品種吧？
2. 放山雞。
3. 仿土雞。

還請各位大大不吝賜教。