引用:
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作者隨風浮雲
檢驗有種東西叫做極限值，在這個值以下就叫 N.D. ，另外檢驗方法不同出來的數據也不同，該不會你要張飛打岳飛，如果你不認同檢驗方法及數據，我上面不是寫了你可以自行拿去化驗，不過國內認證的私人實驗室只有 高雄的 SGS，檢驗方法也是相同的，你可以送去美國或是歐洲的認證實驗室，可千萬不要學商業周刊拿到大學做實驗啊!
P.S.這個化驗不會很困難，有心的話，你去買幾個燒杯、量瓶就可以在家做了，如果你做出來了，再寄去給國外做，我想可信度就很高了。
另外再提供給你 IUPAC 的檢驗方法，你也可以自行在家試做。
http://old.iupac.org/publications/b...71_compress.pdf |
我問很常識性的問題就好，同一間公司還有其他公司"市售產品"之前
衛生部檢驗結果都是有0.5~20%，
這次跟你說未檢出/低於極限值，你不會覺得前後矛盾哪裡不對勁?還是N.D.的標準高於0.5%?
檢驗方法不同這就有趣了，以前的方法有檢出，出了問題之後換了檢驗方法，
所有該驗的項目結果通通都是未檢出，要不要乾脆點用個連酸價驗起來都合乎標準的檢驗方法?
酸價偏高就代表油質已經劣化、不穩定會持續水解釋出致癌物，
這些原料的成品定位有的甚至是做成"耐炸油"，跟正常原料的成品比起來劣化速度不會更快?
你相信FBI說自己是帥哥這個陳述為真?
然後，目前市面上的問題產品尤其是源頭的強冠油都已經被衛生部回收，部分已經銷毀...