丹貝切片
麵粉 雞蛋 蔥 鹽 (薑黃粉?黃薑粉?就黃色那種 香草粉 胡椒粉 辣椒磨碎)
裹一裹下去油炸很好吃

只上鹽下去炸也不錯 懶人煮法蒸或微波加點鹽即可