那要看用什麼油？
很多菜餚都是大豆、籽菜，跟這次出包的豬油精製油不太一樣。

熟稔的廚師用到有異樣的豬油通常不會用，
因為雜質太多的豬油很容易沾鍋，多炸幾次會有怪怪的臭味！
*當然這是有經驗有良心的廚師說的，反之 很多事情也許有人明知有問題，但還是照用了！