前天梁光師來店裡磨砧板

原本凹陷程度沒拍到

開頭沒拍到
http://vimeo.com/104026885

這是距離上部影片，20分鐘後拍的
http://vimeo.com/104027068

這是同事處理過之後拍的




這是另一塊砧板的慘樣


這塊原本幾乎沒啥凹處
很好切，不黏刀

結果我們上班前
梁光師已經磨好了(暈！)

明明跟你說
第二天再磨細一點(同一塊)
沒磨就算了
卻跑去磨另一塊
不愧是兩光師父

冷盤師父上班看到
臉都黑了