PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 請問最近想買麵包機的選擇~~

引用:

作者nxxk

這太新我沒用過耶

謝謝大大喔~我單純是被它的外型所吸引啦

引用:

作者789w

關於麵包的科學解釋書籍我知道還有幾本書可看，順便推薦
不過我只看過食物與廚藝
1.食物與廚藝，包括麵包和小麥都有介紹
...
http://www.books.com.tw/products/0010575271
http://www.books.com.tw/products/0010638768

哇~感覺大大看了不少書,真的很羨慕...我現在是幾乎都網上找相關資訊,看書的話都一下子就睡著了

之前買的用科學方法了解蛋糕的為什麼也是...大概就看了想了解的知識與介紹,剩下還有1/2左右只是翻過而已

有時想努力看完...結果都提不起勁,老了