我覺得是要第三條、第四條一起看。

第 4 條

本法主管機關：在中央為內政部；在直轄市為直轄市政府；在縣（市）為縣（市）政府。

然後依第3條，災情重大且直轄市、縣（市）政府無法因應時之協調及處理，中央要支援，這時就要找中央的經濟部。

第 3 條

各種災害之預防、應變及復原重建，以下列機關為中央災害防救業務主管
機關：
一、風災、震災、火災、爆炸災害：內政部。
二、水災、旱災、公用氣體與油料管線、輸電線路災害、礦災：經濟部。
三、寒害、土石流災害、森林火災：行政院農業委員會。
四、空難、海難、陸上交通事故：交通部。
五、毒性化學物質災害：行政院環境保護署。
六、其他災害：依法律規定或由中央災害防救會報指定之中央災害防救業
務主管機關

前項中央災害防救業務主管機關就其主管災害防救業務之權責如下：
一、中央及直轄市、縣（市）政府與公共事業執行災害防救工作等相關事
項之指揮、督導及協調。
二、災害防救業務計畫訂定與修正之研擬及執行。
三、災害防救工作之支援、處理。
四、非屬地方行政轄區之災害防救相關業務之執行、協調，及違反本法案
件之處理。
五、災害區域涉及海域、跨越二以上直轄市、縣（市）行政區，或災情重
大且直轄市、縣（市）政府無法因應時之協調及處理。

剛剛看完列管的毒性化學物質列表，丙烯的確沒列在其中。

災害防救法施行細則
http://bit.ly/1meuKFX
第 2 條

本法第二條第一款第二目所定火災以外之各類災害，其定義如下：
一、爆炸：指壓力急速產生，並釋放至周圍壓力較低之環境，或因氣體急
速膨脹，擠壓周圍之空氣或與容器壁摩擦，造成災害者。
二、公用氣體與油料管線災害：指公用氣體燃料事業或石油業之管線，因
事故發生，造成安全危害或環境污染者。