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789w
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加入日期: Mar 2011
文章: 108
引用:
作者nick666
披薩注重的是上面的料...
燒餅注重的是麵皮...怎麼比...
都是烤麵粉類的 絕對可以通用...
披薩也不用到400度 , 180度烤15分鐘就可以了~~

薄皮pizza 400度高溫烤4到5分鐘
家用180度烤15分鐘,你真得做過嗎
我電烤箱做厚皮通常上220 底不一定,時間12~15分
pizza也很重麵皮,你知不知道啊
美式做法和義式做法要不要我教你
算了在78區認真
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舊 2014-07-24, 08:19 PM #40
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