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ruinousdeity
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加入日期: Jul 2004
您的住址: 一立方公尺的香格里拉
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作者
sclee
日本壽司店經營模式跟我們觀光區的海產餐館根本就不一樣
看日本節目,日本人去吃壽司是一種奢侈,很久前曾看過節目,一位普通上班族為了完成父母的心願等到年終,請父母去吃一家壽司名店,同樣是沒有標價,甚至沒菜單老闆當天高興出什麼菜客人就吃什麼,節目也沒有說他們一家三口總共花了多少?總之要等年終才夠錢去吃,一定不便宜
也沒有這麼誇張啦,這道理就跟擔仔麵可以自己煮、吃一碗50或是一桌破萬一樣道理。
名店當然不管哪裡就是一個貴字,只是他們的產地像是築地市場附近,
相關的食物跟其他地方比起來真的就是便宜。
不會像台灣的漁市餐廳,點餐還要另收料理費的,貪心不足就只能賺傻子跟凱子的錢,
等到整個地方都爛了看誰還會去光顧。
2014-07-17, 02:42 AM #
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