吉野家牛丼95%重現
只是費用不低

4人份

壽喜燒牛肉片 200g
洋蔥 半個
*薄切牛肉 100g 熬湯用嫌麻煩可省略
*醤油 50ml
*偏甜白葡萄酒 180ml
*蘋果汁 30ml
*焦糖 一大匙
*砂糖 一大匙
*紅酒 一大匙
*清酒 一大匙
*鹽 少許
*胡椒 少許
*薑泥 一公分長
*大蒜 半個
*烹大師 少許

將*放入鍋中煮30分
將薄切牛肉取出 沒放的省略
洋蔥切片 放入鍋中煮15分
最後放入壽喜燒牛肉片 煮5分
完成