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FIREFALCON
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加入日期: Apr 2002
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作者超級果子狸
我記得許多日本美食節目中的漁夫(應該是真漁夫,非臨演)
都是吊到魚馬上就殺來沾醬油吃(搭海釣船)
這種生食不會有問題嗎?

這樣生食有沒有寄生蟲風險?
一定有的.
會不會造成生命危險?
這就看各人造化了...
以海獸胃線蟲為例, 就算吃到了, 大部分的人就是拉肚子, 過敏起紅疹.
不算是大問題.
但就不會死人嗎?
這就不一定了...

至於河鮮, 請不要賭, 一次都不要...
舊 2014-06-12, 01:20 PM #19
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