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叭噗啦!
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789w
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加入日期: Mar 2011
文章: 108
甜點、冰品,我自己買書研究實做種類可能快60種
冰淇淋和這種傳統叭噗冰
成本和製做根本是不同等級的東西
冰淇淋是以乳含量為標準,經典就香草冰淇淋,是不放一滴水的
叭噗則否,做法可能會添加一點牛奶和澱粉,還是以糖和水為主
還有路邊這種小攤販建議不要去吃,有年紀後可能吃出病來
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2014-05-26, 10:44 AM #
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