是合開一家店
小弟只是觀察,所以細節不清楚

只知道光員工的薪水就很恐怖了
不過很多員工是算時薪的,大概只有少數幾位算正職
時薪人員可能只有工作尖峰時段的這幾個小時
離峰時段就開始讓時薪員工回家了,節省開支

另外房租一個月兩萬多的樣子,坪數不算小,應該有30~50坪吧光店面

以早餐店來說,朋友這家算是規模大的,與傳統只有夫妻兩人差異很大