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中國女學生大鬧日本「壽司之神」名店:要吃全熟壽司
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42章經
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加入日期: May 2010
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FIREFALCON
沒你想得那麼可怕啦...
要比發酵, 別說臭豆腐, 連豆腐乳都比不上啦...
https://lh5.googleusercontent.com/-...MG_IMG_0282.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-...MG_IMG_0441.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-...MG_IMG_0450.jpg
這個押し寿司和lleee說的"熟壽司(鮒寿司)"不一樣吧...
鮒寿司作為一種熟れ鮨,可是亞洲排名前十名的發酸發臭食物耶,最起碼要歷經一年的乳酸菌發酵過程,比北京的豆汁和蒙古馬奶酒還恐怖的多...
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AE...%AF%BF%E5%8F%B8
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2014-05-09, 12:54 PM #
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