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Elite Member
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引用:
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作者EAC212
豆腐是用豆漿做的.
為什麼吃豆腐還好但豆漿少喝為妙???
話說回來..
統一的豆漿....我覺的"很臭"...
在台中我都到傳統市場賣豆腐的攤或者是嘉鄉或籐原....
統一的豆漿..我十幾年沒敢碰了...
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大概是指豆漿的添加劑問題吧!!
通常為了讓豆漿能夠好加工, 煮沸時會添加消泡劑 , 這個添加劑沒掌握好的話,就會容易過量
所以....還是自己DIY吧!! 
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