好吃的東西不健康、健康的東西不好吃。

這個大原則不太會變的。

那又不好吃又不健康的有沒有？怎麼會沒有呢？ 每次看到
高檔食材被新手廚師不知怎麼搞到五味雜陳、烏漆墨黑的，
就感到一股濃濃的憂傷……